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La légende raconte que durant la guerre de 100 ans, un abbé cultivait ses vignes au clair de lune, quand les combats cessaient.
Cet abbé porta secours à un soldat anglais blessé. Durant sa convalescence il lui fit découvrir sa boisson pétillante qu’il produisait
« quand le vallon luit », premiers mots français que prononça l’anglais. En souvenir de cette rencontre l’abbé renomma sa boisson
Luit Vallon qui en traversant le temps devint Louis Vallon.
Louis Vallon Blanc demi-sec est un crémant léger et rafraichissant. Sa robe claire et la finesse de ses bulles en font un vin pétillant
facile à boire. Ses notes de fleurs blanches lui donnent un goût légèrement sucré.
| Poids | 1,5 kg |
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 Appellation |
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 Contenance |
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 Degré |
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 Culture |
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 Œil |
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 Nez |
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 Bouche |
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