La légende raconte que durant la guerre de 100 ans, un abbé cultivait ses vignes au clair de lune, quand les combats cessaient.
Cet abbé porta secours à un soldat anglais blessé. Durant sa convalescence il lui fit découvrir sa boisson pétillante qu’il produisait
« quand le vallon luit », premiers mots français que prononça l’anglais. En souvenir de cette rencontre l’abbé renomma sa boisson
Luit Vallon qui en traversant le temps devint Louis Vallon.
Louis Vallon est un crémant distingué et équilibré. La brillance de sa robe et la légèreté de ses bulles en font un vin pétillant, festif et séduisant. Ses notes de fleurs blanches lui donnent volupté et élégance. La délicatesse des arôme de pêche apporte une subtile touche de gourmandise.
Poids | 1,5 kg |
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